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Tea Table とは

三重県四日市市にあるクッキングスクール 

Tea Table ティー・テーブル

 

子供の頃から絵本より料理本を読むのが

大好きで、大人になったらお菓子職人に

なるのが夢でした。

 

大学時代、栄養士免許を取り、卒業後、

旅行会社に勤務しながら製菓衛生士、

パン技能士の免許を取得、

結婚後、喫茶店でケーキや

パンを焼く仕事に3年間従事。

 

平成94月四日市市滝川町、

自宅マンションで念願のパン教室を

個人事業で創業。

 

子育てをしながらの約10年、パン教室の他、

ケーキ教室と料理教室も増やし、

生徒さんも着々と増える。

 

子育ても一段落し、

業務拡大のため1912月より

四日市市諏訪新道に移転(現在地)、

パン・お菓子・料理教室をスタートする。

平成218月には法人化。

 

 

 

●理念

 

 ティー・テーブルは家庭料理を通して

   家族に健康と笑顔をお届け致します】

 

ミッション

 

 ・食事作りを簡単に、美味しく、

 そして楽しくできるレシピを提案致します

 

・食事を考え、家庭料理を次世代につなげて

 いきます

 

・人と人との出会いを大切にし、

 人を繋げる空間を創造します

 

・三重県の活性化と地産地消を推進します

 

・女性の社会進出を応援します

Tea Table のパン教室

 パン、ケーキ、カフェ、アフタヌーンティー、料理の5つの講座を持つ四日市で唯一のクッキングスクールです。17年の経験をもとに『健康』と『再現性』をビジョンに、「子供の食育」「家庭の団らんは家庭料理から」を真剣に考えます。

ティーテーブルのHPはこちら

 

 

講師の経歴

 

講師 内藤いすみ

  

三重県四日市市出身。四日市高校卒

三重短期大学食物栄養専攻卒
栄養士・フードコーディネイター

製菓衛生士・パン技能士取得

 

 

 

焼きたてのチーズパン
焼きたてのチーズパン
焼きたてのゴマパン
焼きたてのゴマパン
焼き上がったチーズパン、ベーコンパンたち。
焼き上がったチーズパン、ベーコンパンたち。

お客様の声①

お客様の声②

お客様の声③


 

 

パン教室について

 

基本的なパンを毎月2種、こねるところから

発酵、焼き上げて行います。
発酵の間にサラダ、スープなども作り、

パンランチをお楽しみいただきます。

  

焼きあがったパンはお土産に

すべてお持ち帰り頂きます。

 

レッスン時間 10:30~13:00

 

 

*毎月3~4回開催しております。

 月によってスケジュールが変わりますので

 お気軽にお問合せください。

 

 

パン体験教室  

4,000円→2,000円(税別)

 

■パン年間メニュー

(パン教室は2年間)

 

1年目

     4  調理パン&よもぎあんパン    
   5月  ベーグル&ココアブレッド    
   6月  ライ麦食パン&大納言パン    
     7月  サブマリン&スイートパン    
     9月  ハイジの白パン&黒糖パン    
  10月  ドーナッツ&コーンブレッド    
  11月  カレーパン&ヨーロピアンB    
  12月  ピロシキ&シュトーレン    
    1月  ピタ&モンキーブレッド    
    2月  クロワッサン&ドイツ硬焼パン    
    3月  バタートップ&クリームチョコ    
   

 

年目

 

  4

 

 

 

ハムロール&あんパン

      5月 クリームパン&バターロール
      6月 オニオンB&シナモンロール
      7月 ピザ&山型食パン
      9月 バンズ&メロンパン
    10月 欧風パン&マフィン
    11月 セサミB&スイートポテトパン
    12月 クッペ&パネトーネ
      1月 グラハム&ポービリア
      2月 ヘルシーグラハム&チョコ食パン
      3月 フロマージュ&ワッフル
 

NEWS①

2018年1月と2月の教室案内を掲載しました。

※画像をクリックするとPDFファイルが新規ウインドウで拡大表示されます。


NEWS②

『Palette vol.9に掲載されました。


忙しいあなたのための
愛されシヒ

を4回連続(1年間)掲載します。

必ず再現できるレシピです。

↑画像をクリックするとPDFファイルが表示されます。


NEWS③

『ティー・テーブルの”愛される”料理教室』開催中です!

↑画像をクリックすると拡大表示されます。


NEWS④

女性の働き方・生き方をデザインする情報誌「ぱれっと」Vol.7に掲載されました。


※画像をクリックすると別ウインドウで拡大表示されます。



パン教室にご興味のある方は、

お電話をいただくか、

下記メールフォームから

お気軽にお問合せください!

24時間以内に必ずご連絡いたします。

メモ: * は入力必須項目です




近鉄四日市駅から徒歩8分

提携駐車場あり(1時間120円)

 

生徒さんは、四日市市はもちろんのこと、

桑名市、木曽岬町、いなべ市、菰野町

鈴鹿市、津市、松阪市、伊勢市、

亀山市、川越町などから、

また、愛知県は名古屋市、岡崎市などから、

さらに、岐阜県は養老町から

通っていただいております。

 

皆さま、いつもありがとうございます。

Tea Table の クッキングスクール
Tea Table の クッキングスクール